Frutas de Chile
La fruta chilena es una de las más reconocidas en todo el mundo. La variedad y calidad de las frutas y vegetales entregan una excelente oportunidad para a alimentación; sin embargo, los chilenos aún consumen muy poca comida fresca y natural. Invadidos por los locales de comida gringa con ofertas de la llamada “comida chatarra”, prefieren en muchas ocasiones exponerse a los efectos dañinos de ajenos productos grasientos que disfrutar lo saludable de sus frutas y verduras.
Usted podría aprovechar la alternativa de haber llegado a un país con una envidiable producción frutícola, custodiada por la inigualable condición de Chile de “isla fitosanitaria” y comer de sus mejores frutas.
Puede encontrarlas en cualquier supermercado del país, donde por lo general es mucho más cara. Pero a lo largo del país hay cientos de ferias libres donde la calidad y frescura de las frutas es la misma y a veces superior y los precios muy bajos. El sitio más tradicional de todos para encontrar frutas y vegetales chilenos muy económicos es la Vega Central.
